PASO A PASO:
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SE PONE CAZUELA CON LECHE, CANELA EN RAMA, CORTEZA DE LIMÓN Y A HERVIR |
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SE BATEN HUEVOS Y SE PONE SARTEN CON ACEITE EN EL FUEGO |
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CON UN CUCHARÓN SE EMPAPA EL PAN EN LA LECHE YA HERVIDA |
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SE MOJAN EN HUEVO Y SE FRIEN LAS TORRIJAS A FUEGO MEDIO ALTO |
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SE DA UN PUNTO DORADITO A LAS TORRIJAS |
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SE DEJAN UNOS MINUTOS SOBRE PAPEL PARA QUE SUELTEN EL ACEITE |
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TODAVÍA CALIENTES SE REBOZAN DE AZÚCAR MEZCLADA CON UN POCO DE CANELA MOLIDA |
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EL PINCHE LAS PRUEBA PARA DAR SU APROBACIÓN ..... |
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A COMER ....... EN MI CASA NO LLEGAN A LA TARDE !! |